Découvrez le Saint-Aubin La Chatenière : un vin bourguignon à ne pas manquer
Mise à jour le 2025-11-26 18:00:00 : Le Saint-Aubin La Chatenière 2012, un chardonnay du Domaine Joseph Colin, séduit par sa pureté et sa minéralité.
Ce vin, vendu autour de 60 €, est un incontournable pour les amateurs de vin. Il est proposé par l’Athenaeum à Beaune, une librairie unique au monde.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Le Saint-Aubin La Chatenière 2012 est un vin apprécié pour sa salinité et sa minéralité.
- Qui est concerné : Les amateurs de vin et de gastronomie.
- Quand : Disponible dès maintenant.
- Où : À Beaune, en Bourgogne.
Chiffres clés
- 60 € : prix du Saint-Aubin La Chatenière 2012.
- 3 000 : titres sur le vin et la gastronomie à l’Athenaeum.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Accès à un vin de qualité supérieure.
- Démarches utiles : Visiter l’Athenaeum pour découvrir le vin.
- Risques si vous n’agissez pas : Manquer une expérience gustative unique.
- Exceptions : Aucun.
Contexte
L’Athenaeum, fondé en 2012 par Vincent Clément, est un lieu de rencontre pour les passionnés de vin. Il propose une sélection de livres et de vins, dont le Saint-Aubin La Chatenière 2012, un produit local qui reflète le terroir bourguignon.
Ce qui reste à préciser
- La disponibilité du vin peut varier.
- Les prix peuvent fluctuer selon les saisons.
Citation
« J’ai trouvé sa pureté et sa salinité étonnamment ressourçantes. » — Vincent Clément, propriétaire de l’Athenaeum, 2025.
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2025-11-26 18:00:00 — Site : www.lemonde.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
Application : Téléchargez Artia13 Actualité (Android)
Notre IA anti-désinformation : Analyzer Fake News (Artia13)
Publié le : 2025-11-26 18:00:00 — Slug : la-beaune-idee
Hashtags : #Beaune #idée
