25.11.2025 Cédric Balcon-Hermand 1 Views 0 Comments

Découvrez le cake allégé sans beurre ni huile du Dr Jean-Michel Cohen

Mise à jour le 2025-11-25 16:30:00 : Le Dr Jean-Michel Cohen propose une recette de cake allégé, idéale pour le goûter sans culpabilité.

Alerte : Aucune confirmation indépendante n’a pu être obtenue à partir de sources fiables. Cette information est à considérer avec prudence.

Le cake traditionnel est souvent riche en matières grasses. Un cake “pur beurre” peut contenir plus de 15 g de lipides pour 100 g, dont près de 10 g de graisses saturées. Cela pose des problèmes pour la santé et la ligne. Pourtant, il existe une alternative savoureuse et légère.

Ce qu’il faut savoir

Le fait : Le Dr Jean-Michel Cohen recommande un cake sans beurre ni huile.
Qui est concerné : Les amateurs de pâtisserie soucieux de leur santé.
Quand : Recette actuelle et tendance.
Où : En France, et potentiellement ailleurs.

Concrètement, pour vous

Ce qui change : Une option de goûter plus saine.
Démarches utiles : Suivre la recette pour réaliser le cake.
Risques si vous n’agissez pas : Continuer à consommer des produits industriels riches en graisses.

Contexte

Le cake traditionnel, souvent riche en graisses saturées, peut nuire à la santé. Le Dr Jean-Michel Cohen propose une recette allégée qui utilise un yaourt au lait entier, apportant seulement 4 % de matières grasses. Cette approche vise à éviter les frustrations liées aux régimes stricts.