Découvrez la salade de poulet à l’estragon : une recette fraîche et savoureuse
Mise à jour le 2026-02-12 10:46:00 : La salade de poulet à l’estragon de Jesse Jenkins est une option saine et délicieuse pour vos repas.
Table Of Content
Cette recette allie des ingrédients frais et nutritifs, parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner convivial. Elle met en avant le poulet rôti, des légumes croquants et une sauce onctueuse à base d’herbes.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : La salade de poulet à l’estragon est riche en protéines et en vitamines.
- Qui est concerné : Les amateurs de cuisine saine et gourmande.
- Quand : À déguster à tout moment de l’année.
- Où : Partout, chez vous ou lors de repas en extérieur.
Chiffres clés
- 300 g de haricots verts par recette.
- 150 g de lentilles du Puy pour une source de protéines végétales.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Une option de repas saine et rapide à préparer.
- Démarches utiles : Suivre la recette pour un plat équilibré.
- Risques si vous n’agissez pas : Manquer une occasion de savourer un plat délicieux.
Contexte
Cette recette met en avant des ingrédients frais comme le poulet rôti, les haricots verts et les lentilles du Puy, qui sont tous bénéfiques pour la santé. Les herbes comme l’estragon et la ciboulette ajoutent une touche de saveur et de couleur.
Ce qui reste à préciser
- Les variantes possibles avec d’autres légumes de saison.
- La possibilité d’adapter la recette pour des régimes spécifiques.
Citation
« Une salade qui allie fraîcheur et saveurs, idéale pour les repas d’été. » — Jesse Jenkins, 2026
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-02-12 10:46:00 — Site : www.lemonde.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-02-12 10:46:00 — Slug : la-recette-de-la-salade-de-poulet-a-lestragon-de-jesse-jenkins
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