Découvrez la recette de la quiche au camembert et lardons qui va régaler vos soirées
Mise à jour le 2026-01-26 09:00:00 : Une quiche savoureuse au camembert et lardons, idéale pour un repas réconfortant, facile à préparer.
Cette recette de quiche au camembert et lardons est parfaite pour un dîner rapide ou un déjeuner. Avec des ingrédients simples, elle promet de ravir vos papilles.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : La quiche au camembert et lardons est une recette simple et réconfortante.
- Qui est concerné : Tous les amateurs de cuisine facile et gourmande.
- Quand : Idéale pour les repas du soir ou les déjeuners rapides.
- Où : Partout où l’on peut cuisiner !
Ingrédients pour une quiche de 28cm
- 200g de lardons fumés
- 1 oignon
- 3 œufs
- 200ml de lait
- 100ml de crème
- 1 pâte brisée
- 1 camembert
- Sel et poivre
Préparation
- Faire revenir les lardons dans une poêle sans ajouter de matière grasse puis réserver.
- Peler et émincer finement l’oignon et le faire revenir 10min dans le gras des lardons. Une fois cuit, ajouter les lardons et mélanger.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Battre les œufs en omelette puis incorporer le lait et la crème, saler et poivrer.
- Foncer la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Répartir le mélange oignon + lardons sur le fond de tarte puis verser la préparation. Ajouter le camembert coupé en tranches.
- Enfourner environ 40min. Déguster chaud avec une salade verte.
Chiffres clés
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 40 minutes
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Une recette facile à réaliser pour un repas savoureux.
- Démarches utiles : Aucun document nécessaire.
- Risques si vous n’agissez pas : Manquer une délicieuse expérience culinaire.
Contexte
La quiche est un plat traditionnel français, apprécié pour sa simplicité et sa polyvalence. Elle peut être adaptée avec différents ingrédients selon les goûts.
Citation
« Une quiche bien réconfortante comme on les aime. » — Amandine Cooking, 2026
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-01-26 09:00:00 — Site : www.amandinecooking.com
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-01-26 09:00:00 — Slug : quiche-au-camembert-et-lardons-recette-facile
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