Découvrez la recette authentique des crêpes et de la pâte à tartiner aux noisettes
Mise à jour le 2026-01-31 10:00:00 : La Chandeleur approche, une occasion parfaite pour préparer des crêpes délicieuses en famille.
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Les crêpes, un plat traditionnel français, sont souvent préparées lors de la Chandeleur. Cette fête, célébrée le 2 février, marque le retour de la lumière après l’hiver. Les crêpes sont non seulement savoureuses, mais elles peuvent également être une activité familiale amusante.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : La Chandeleur est une fête qui célèbre la lumière et la fin de l’hiver.
- Qui est concerné : Les familles et les amateurs de cuisine.
- Quand : Le 2 février.
- Où : En France et dans d’autres pays francophones.
Chiffres clés
- 40 jours après Noël, la Chandeleur est célébrée.
- Des millions de crêpes sont consommées chaque année en France.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : La possibilité de préparer des crêpes à la maison.
- Démarches utiles : Suivre une recette simple pour réussir vos crêpes.
- Risques si vous n’agissez pas : Manquer une belle occasion de partager un moment convivial.
Contexte
La Chandeleur, ou fête des chandelles, a des origines religieuses et historiques. Elle est célébrée quarante jours après Noël, marquant la présentation de Jésus au Temple. Les crêpes, symboles de prospérité, sont préparées pour cette occasion.
Ce qui reste à préciser
- Les différentes recettes de crêpes selon les régions.
- Les traditions associées à la Chandeleur.
Citation
« Les crêpes sont un symbole de convivialité et de partage. » — Le Chef Cuisinier, 2026
Sources
Source : Le Nouvel Observateur
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-01-31 10:00:00 — Site : www.nouvelobs.com
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-01-31 10:00:00 — Slug : la-recette-authentique-des-crepes-et-de-la-pate-a-tartiner-aux-noisettes
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