Découvrez ces baos au poulet effiloché, la recette incontournable pour le Nouvel An chinois
Mise à jour le 2026-01-24 18:10:00 : Ces baos au poulet effiloché sont parfaits pour célébrer le Nouvel An chinois avec saveur et fraîcheur.
Les baos, moelleux et parfumés, sont idéaux pour une table festive. Le poulet mijoté devient fondant, tandis que le concombre et la coriandre ajoutent une touche de fraîcheur.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Les baos au poulet effiloché sont une recette populaire pour le Nouvel An chinois.
- Qui est concerné : Les amateurs de cuisine asiatique et les festivités du Nouvel An chinois.
- Quand : À l’occasion du Nouvel An chinois, qui a lieu en janvier ou février.
- Où : Partout où le Nouvel An chinois est célébré.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Une nouvelle option de plat festif pour vos célébrations.
- Démarches utiles : Suivre la recette pour préparer ces baos.
- Risques si vous n’agissez pas : Manquer une délicieuse expérience culinaire.
Contexte
Les baos sont des pains vapeur d’origine asiatique, souvent farcis de viandes ou de légumes. Ils sont particulièrement populaires lors des célébrations, notamment le Nouvel An chinois, où la nourriture joue un rôle central dans les festivités.
Citation
« Ces baos au poulet effiloché vont faire l’unanimité au Nouvel An chinois » — Cuisine et Vins de France, 24 janvier 2026
Sources
Source : Cuisine et Vins de France
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-01-24 18:10:00 — Site : www.marieclaire.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-01-24 18:10:00 — Slug : ces-baos-au-poulet-effiloche-vont-faire-lunanimite-au-nouvel-an-chinois
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