Découverte d’une tradition occitane : le tesson, un cochon à tuer ce week-end
Mise à jour le 2026-01-16 08:40:00 : Un collègue annonce qu’il va tuer un tesson, une tradition occitane qui perdure dans certaines régions.
Alerte : Aucune confirmation indépendante n’a pu être obtenue à partir de sources fiables. Cette information est à considérer avec prudence.
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Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Un tesson, c’est un cochon, et une tradition de le tuer persiste dans certaines régions.
- Qui est concerné : Les habitants de l’Occitanie, notamment ceux du Quercy et du Gers.
- Quand : Ce week-end, selon les annonces de plusieurs collègues.
- Où : Dans le Lot et le Gers, en France.
Chiffres clés
- Tradition de tuer le cochon : une pratique qui se perd mais qui reste vivante dans certaines familles.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : La tradition de tuer un cochon pour les fêtes persiste dans certaines familles.
- Démarches utiles : Participer à la pelèra, un moment de rassemblement familial.
- Risques si vous n’agissez pas : Perte de lien avec les traditions familiales.
Contexte
Le tesson, ou cochon, est au cœur de traditions culinaires en Occitanie. La pelèra, ou pèle-porc, est un moment où les familles se réunissent pour préparer diverses spécialités.
Ce qui reste à préciser
- Les détails sur la manière dont ces traditions sont transmises.
- Les variations régionales de ces pratiques.
Citation
« Un tesson, es un pòrc » — Géraud Delbès, 2026-01-16.
Sources

Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-01-16 08:40:00 — Site : www.francebleu.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-01-16 08:40:00 — Slug : un-tessou-ques-aquo-ici
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