Décès de Jean Riblet, Grand maître de la Confrérie des compagnons du Boitchu, à 98 ans
Mise à jour le 2026-03-01 07:10:00 : Jean Riblet, figure emblématique de la gastronomie de Montbéliard, est décédé ce vendredi.
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Ce vendredi 27 février 2026, Jean Riblet, dit Jeannot, Grand maître de la Confrérie des compagnons du Boitchu, est mort. Il avait 98 ans.
Le pays de Montbéliard et sa gastronomie sont endeuillés. Jean Riblet, dit Jeannot, Grand maître de la confrérie des compagnons du Boitchu, s’en est allé ce vendredi 27 février 2026, après une crise cardiaque. Il avait 98 ans. Il a rejoint la confrérie de la véritable saucisse de Montbéliard dans les années 80, seulement deux ans après sa création. Il était chargé d’introniser de nouveaux membres dans la confrérie et de représenter le produit auprès des autres organisations gastronomiques françaises. Il était aussi membre du comité des fêtes de la Ville de Montbéliard.
« Le prochain Grand maître aura de sacrées chaussures à remplir »
Encore une semaine auparavant, Martine Langlard, secrétaire de la confrérie, discutait avec le Grand maître lors d’un événement : « C’est arrivé subitement. Personne ne s’y attendait ! » Même à 98 ans, Jeannot Riblet continuait d’assurer ses fonctions : « C’était un vaillant, aimé de tout le monde, pour nous c’est un grand homme », raconte Martine Langlard. L’organisation gastronomique doit déjà penser à la suite : « La confrérie des compagnons du Boitchu n’a toujours eu qu’un seul Grand maître : lui. Le prochain aura de sacrées chaussures à remplir. » Le décès de Jeannot Riblet survient alors que la confrérie fêtera l’année prochaine son cinquantième rassemblement.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Jean Riblet, Grand maître de la Confrérie des compagnons du Boitchu, est décédé.
- Qui est concerné : Les membres de la confrérie et la communauté gastronomique de Montbéliard.
- Quand : 27 février 2026.
- Où : Montbéliard, France.
Contexte
Jean Riblet a été un pilier de la gastronomie locale. Il a joué un rôle clé dans la promotion de la saucisse de Montbéliard, un produit emblématique de la région. Sa disparition laisse un vide important dans la communauté gastronomique.
Sources

Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-03-01 07:10:00 — Site : www.francebleu.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-03-01 07:10:00 — Slug : jean-riblet-dit-jeannot-grand-maitre-de-la-confrerie-des-compagnons-du-boitchu-est-mort-a-lage-de-98-ans-ici
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