Secrets du chef : Poulet rôti par Thierry Marx
Le Secret du Poulet Rôti Parfait de Thierry Marx Introduction : Le 23 novembre 2022, Thierry Marx, chef étoilé, a partagé sa technique inédite pour un poulet rôti savoureux. Avec plus de 244 000 vues, sa méthode a captivé les amateurs de cuisine. Découvrez l’astuce qui pourrait transformer vos repas en véritables festins ! Ce qu’il faut retenir Thierry Marx recommande de blanchir le poulet quelques secondes dans l’eau bouillante pour une peau croustillante. La cuisson se fait dans une cocotte avec des aromates, garantissant des saveurs intenses. Le…
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