Carnaval en Alsace : une fête de traditions et de délices

Mise à jour le 2026-01-28 09:09:00 : Le carnaval en Alsace célèbre la joie avec des souvenirs, des costumes et des recettes de beignets.

Le carnaval en Alsace est un moment fort de partage et de convivialité. Les habitants se remémorent leurs souvenirs d’enfance, revêtent des costumes colorés et participent à des défilés festifs. Cette année, l’émission invite chacun à partager ces moments de joie autour de délicieuses recettes de beignets.

Ce qu’il faut savoir

• Le fait : Le carnaval est une tradition festive en Alsace, riche en souvenirs et en gastronomie.
• Qui est concerné : Les habitants et les visiteurs de la région.
• Quand : Pendant la période du carnaval, généralement en janvier et février.
• Où : En Alsace, principalement à Strasbourg.

Concrètement, pour vous

• Ce qui change : Partage de recettes et d’activités festives.
• Démarches utiles : Participer aux événements locaux.
• Risques si vous n’agissez pas : Manquer une expérience culturelle enrichissante.

Contexte

Le carnaval en Alsace est une tradition qui remonte à plusieurs siècles. Il est marqué par des défilés, des danses et des repas partagés. Les beignets, en particulier, sont une spécialité locale, souvent préparés en famille.

Citation

« Le carnaval est l’occasion de se rassembler et de célébrer notre culture. » — Théo Journée, directeur du bistrot alsacien les Wackess, 2026.

Sources

Source : France Bleu

Source : Bistrot Alsacien les Wackess

Source : Jo Elle cuisine

Source d’origine : Voir la publication initiale

Date : 2026-01-28 09:09:00 — Site : www.francebleu.fr

Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

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Publié le : 2026-01-28 09:09:00 — Slug : on-fete-carnaval-ensemble-avec-vos-meilleurs-beignets-ici

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