Breizh Achat : Une Révolution pour les Producteurs Bio en Bretagne
Mise à jour le 2026-01-16 15:38:00 : Breizh Achat facilite l’accès des producteurs bio aux marchés scolaires, soutenant une alimentation locale et durable.
Alerte : Aucune confirmation indépendante n’a pu être obtenue à partir de sources fiables. Cette information est à considérer avec prudence.
Breizh Achat est une plateforme innovante qui a été lancée en 2024 pour aider les producteurs bio à accéder aux marchés scolaires en Bretagne. Ce projet s’inscrit dans le cadre du plan régional « Bien manger dans les lycées », initié en 2020, qui vise à améliorer la qualité des repas en restauration collective.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Breizh Achat facilite l’accès des producteurs bio aux marchés scolaires.
- Qui est concerné : Les producteurs bio et les établissements scolaires en Bretagne.
- Quand : La plateforme a été créée en 2024, avec des objectifs à atteindre d’ici 2028.
- Où : En Bretagne, France.
Chiffres clés
- 75 % de produits sous signes de qualité d’ici 2028, dont 45 % bio.
- Un restaurant scolaire sert entre 120 et 2 600 repas par jour.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Accès facilité aux marchés scolaires pour les producteurs bio.
- Démarches utiles : Créer des liens avec les chefs de restauration scolaire.
- Risques si vous n’agissez pas : Perte d’opportunités de marché.
Contexte
Le plan « Bien manger dans les lycées » vise à soutenir les filières locales et durables. La création de Breizh Achat répond à un besoin croissant de produits bio dans les établissements scolaires.
Citation
« Breizh Achat représente une opportunité concrète pour les producteurs bio bretons. » — Source, 2026
Sources
Source : Bretagne Chambres d’Agriculture
Source : Formation Agriculteurs
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-01-16 15:38:00 — Site : bretagne.chambres-agriculture.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-01-16 15:38:00 — Slug : breizh-achat-une-plateforme-pour-renforcer-les-debouches-bio-en-bretagne
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