Bellevigne présente sa bûche de Noël 2025 à Chambolle-Musigny
Mise à jour le 2025-12-19 16:06:00 : Bellevigne Bourgogne a dévoilé sa bûche de Noël 2025. Cette création met à l’honneur la prunelle et le terroir de la Côte de Nuits.
Pour les fêtes de fin d’année, Bellevigne Bourgogne a présenté sa bûche de Noël 2025, une création gourmande et réconfortante imaginée par la cheffe pâtissière Maud Salvatori. Fidèle à l’esprit de la maison, cette bûche invite à un retour aux souvenirs d’enfance et à une balade sensorielle sur la Côte de Nuits.
Au cœur de la recette, la prunelle, petite baie aux notes délicates de frangipane, apporte une touche originale et profondément ancrée dans le terroir bourguignon. Une pâtisserie de saison, généreuse et sincère, qui met à l’honneur les circuits courts et le patrimoine local.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Bellevigne Bourgogne a dévoilé sa bûche de Noël 2025.
- Qui est concerné : Les amateurs de pâtisserie et de traditions culinaires.
- Quand : 2025.
- Où : Chambolle-Musigny, Bourgogne.
Contexte
Cette bûche de Noël est une création de la cheffe pâtissière Maud Salvatori, qui souhaite célébrer les fêtes de fin d’année avec une pâtisserie ancrée dans les traditions bourguignonnes. La prunelle, ingrédient central, souligne l’importance du terroir local.
Sources
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Date de publication : 2025-12-19 16:06:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Article vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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