Air France recrute un Chargé du suivi Sécurité des Aliments pour renforcer la conformité alimentaire.
Air France recrute un Chargé du suivi Sécurité des Aliments
Air France, acteur majeur du transport aérien mondial avec son réseau long-courrier, recherche un Chargé du suivi Sécurité des Aliments (F/H). Ce poste est essentiel pour garantir la salubrité des prestations alimentaires servies à ses clients et au personnel navigant.
Contexte de la Sécurité des Aliments
La sécurité des aliments est un enjeu crucial pour Air France et Transavia. En tant que dernier maillon de la chaîne alimentaire, ces compagnies doivent asr que les normes de sécurité alimentaire sont respectées. À cet effet, elles renforcent leur collaboration pour garantir une approche cohérente et conforme aux exigences du système de management en vigueur.
Le futur employé rejoindra la Direction Sécurité des vols et Maîtrise des Risques et sera détaché chez Transavia, avec une présence régulière à l’aéroport d’Orly.
Missions Principales
Le titulaire du poste sera responsable de plusieurs missions clés, notamment :
- Analyse des risques : Participer à l’analyse annuelle des risques selon la méthode HACCP.
- Pilotage du système : Animer les instances de pilotage du système de gestion de la sécurité des aliments.
- Veille réglementaire : Coordonner la veille réglementaire et agir comme point d’entrée pour le Centre de Commandement Opérationnel.
- Audits : Réaliser des audits d’hygiène et de surveillance, tant en France qu’à l’international.
- Formation : Animer des sessions de formation sur l’hygiène, la microbiologie alimentaire, et les bonnes pratiques.
Profil Recherché
Le candidat idéal doit être titulaire d’un diplôme de niveau Bac + 5 en microbiologie alimentaire ou agro-alimentaire, avec une expérience de 1 à 3 ans dans le domaine. Une expérience dans le catering aérien serait un plus. La maîtrise de l’anglais (niveau B2 minimum) et des outils informatiques est également requise.
Conditions de travail
Le contrat proposé est un CDI, avec une date de prise de poste souhaitée le 1er décembre 2026. Le candidat devra être prêt à effectuer des déplacements fréquents.
Pour plus d’informations et pour postuler, les candidats peuvent consulter le site d’Air France.
Source : Air France Recrutement.
