Après 21 ans, le seul boulanger d’Argueil quitte son fournil : ce qui va changer pour les habitants
Mathieu Simon, unique boulanger d’Argueil, arrête son activité après plus de vingt ans. Les clients devront patienter jusqu’à fin janvier pour la réouverture.
La seule boulangerie d’Argueil ferme temporairement ses portes après le départ de Mathieu Simon, artisan incontournable du village depuis 2004. Ce changement impacte directement l’accès au pain et aux tournées de livraison pour les habitants. La reprise est prévue pour la fin du mois de janvier 2026, mais l’incertitude demeure sur la continuité du service en attendant. Les clients sont invités à s’organiser pendant cette période de transition.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Mathieu Simon quitte la boulangerie d’Argueil après 21 ans d’activité.
- Qui est concerné : Les habitants d’Argueil et des communes alentour, clients des tournées de pain.
- Quand : Départ effectif début janvier 2026, reprise espérée fin janvier 2026.
- Où : Argueil, Seine-Maritime, Normandie.
Chiffres clés
- 21 ans d’activité à la boulangerie d’Argueil (2004-2026)
- Âge d’entrée en apprentissage de Mathieu Simon : 14 ans
- Fermeture du commerce avant reprise : 3 à 4 ans
- Six ans de travail avec son frère avant de poursuivre seul
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Plus de pain frais ni de tournées jusqu’à la réouverture prévue fin janvier 2026.
- Démarches utiles : S’organiser pour l’achat de pain dans les communes voisines durant la fermeture.
- Risques si vous n’agissez pas : Difficulté d’accès au pain, notamment pour les personnes isolées ou sans moyen de transport.
- Exceptions : Aucune mentionnée.
Contexte
Pâtissier de formation, Mathieu Simon a repris la boulangerie d’Argueil en décembre 2004 avec son frère, après plusieurs années de fermeture du commerce. L’activité a été relancée de zéro, avec la reconstruction du laboratoire, l’achat de matériel neuf et la remise en place des tournées de livraison. Après six ans, il poursuit seul, s’adaptant aux besoins des habitants. Attaché à la région, il quitte le village sans cérémonie, remerciant sa clientèle fidèle. La municipalité prévoit une reprise rapide, mais la date exacte de réouverture reste à confirmer.
Ce qui reste à préciser
- Identité et projet du repreneur de la boulangerie
- Modalités exactes de la reprise des tournées de livraison
Citation
« J’ai envie de voir ailleurs ce qui se fait. » — Mathieu Simon, boulanger, pâtissier
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-01-02 12:06:00 — Site : actu.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-01-02 12:06:00 — Slug : apres-plus-de-deux-decennies-mathieu-simon-quitte-la-boulangerie-dargueil
Hashtags : #Après #deux #décennies #Mathieu #Simon #quitte #boulangerie #dArgueil