Solidary Food : Un Projet Innovant pour Lutter Contre le Gaspillage Alimentaire

Introduction : Le 13 octobre 2025, à Angers, l’association Solidary Food dévoile un projet audacieux pour combattre le gaspillage alimentaire. Avec 10 millions de tonnes de nourriture gaspillées chaque année en France, cette initiative vise à offrir des repas sains et responsables tout en soutenant les plus démunis. Un appel à l’action qui pourrait transformer nos habitudes alimentaires.

Ce qu’il faut retenir

Solidary Food, fondée en 2015, lutte contre le gaspillage alimentaire en récupérant des invendus chaque semaine.
Le projet “Un menu pour deux” propose un repas acheté pour un repas offert à une personne en précarité.
Des contenants réutilisables et consignés sont utilisés pour garantir une démarche zéro déchet.
Le service s’adresse aux entreprises et collectivités, répondant à un besoin croissant de repas sains.
Le soutien financier est crucial pour équiper la cuisine et acquérir un camion pour les livraisons.

Faits vérifiés

Des médias tels que Le Monde et France 24 rapportent que la France jette environ 10 millions de tonnes de nourriture chaque année. Cette réalité alarmante souligne l’importance d’initiatives comme celle de Solidary Food, qui non seulement sensibilise le public, mais agit concrètement pour réduire le gaspillage et aider les plus vulnérables.

Le détail qui fait réagir

Chaque semaine, plus de 8 millions de salariés en France mangent hors de chez eux, souvent confrontés à des choix alimentaires peu sains. Ce projet répond à cette problématique tout en créant un impact social positif.

Réactions officielles et citations

« Ce projet est une véritable bouffée d’air frais pour ceux qui cherchent des options alimentaires saines et responsables. » — Anissé, Chargée de développement durable, 2025.

Analyse & Contexte

Ce projet s’inscrit dans une dynamique plus large de responsabilité sociale et environnementale. En proposant des repas sains et en réduisant le gaspillage, Solidary Food répond à des enjeux cruciaux de santé publique et de durabilité. La vidéo et l’initiative suscitent un intérêt croissant, notamment dans un contexte où la prise de conscience autour de l’alimentation responsable est en pleine expansion.