Alimentation : l’Igas appelle à renforcer le bio et à agir sur la composition des aliments
Mise à jour le 2025-12-22 16:18:00 : Un rapport de l’Igas recommande de limiter les additifs et de soutenir l’agriculture bio pour protéger la santé des enfants.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : L’Igas préconise de réduire le sel, les sucres et les graisses dans les aliments.
- Qui est concerné : Les enfants et les consommateurs en général.
- Quand : Rapport publié le 10 décembre 2025.
- Où : En France.
Chiffres clés
- 10 millions de personnes en situation d’obésité en France en 2024.
- 18% des adultes et 4% des enfants concernés par l’obésité.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Limitation des additifs dans les aliments.
- Démarches utiles : Suivre les recommandations de l’Igas.
- Risques si vous n’agissez pas : Augmentation des problèmes de santé liés à l’alimentation.
Contexte
Le rapport de l’Igas souligne l’inefficacité des programmes précédents sur l’alimentation. Il appelle à une action renforcée sur l’offre alimentaire, plutôt que sur les comportements individuels. La situation est alarmante, avec une augmentation de l’obésité, notamment chez les populations vulnérables.
Ce qui reste à préciser
- Les détails sur la mise en œuvre des recommandations.
- Les délais pour l’application des nouvelles mesures.
Citation
« Limiter les teneurs en sel, sucres, graisse et additifs des aliments est essentiel pour la santé publique. » — Rapport de l’Igas, 10 décembre 2025.
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2025-12-22 16:18:00 — Site : www.sciencesetavenir.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2025-12-22 16:18:00 — Slug : alimentation-ligas-appelle-a-soutenir-le-bio-et-agir-sur-la-composition-des-aliments
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