À Pont-Audemer, un chef pâtissier désigne les meilleures galettes des rois
Mise à jour le 2026-01-21 17:26:00 : Un chef pâtissier a goûté six galettes des rois pour élire les meilleures de Pont-Audemer.
Alerte : Aucune confirmation indépendante n’a pu être obtenue à partir de sources fiables. Cette information est à considérer avec prudence.
Le chef pâtissier Adrien Petitgenêt a récemment évalué des galettes des rois à Pont-Audemer. Cette dégustation a eu lieu à l’hôtel des Cures Marines, un établissement de luxe. Les galettes ont été achetées dans des boulangeries artisanales locales. Petitgenêt a pour mission de désigner les trois meilleures galettes.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Un chef a goûté six galettes des rois pour en choisir les meilleures.
- Qui est concerné : Les amateurs de pâtisserie et les habitants de Pont-Audemer.
- Quand : La dégustation a eu lieu le 16 janvier 2026.
- Où : À Pont-Audemer, en Normandie.
Chiffres clés
- 6 galettes dégustées par le chef.
- 1 prix remporté par Adrien Petitgenêt en 2025.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Les meilleures galettes des rois sont désormais identifiées.
- Démarches utiles : Visiter les boulangeries recommandées pour goûter les galettes.
- Risques si vous n’agissez pas : Manquer l’occasion de déguster des galettes de qualité.
Contexte
Adrien Petitgenêt a remporté le Grand Prix Pâtiss’Art en 2025. Ce prix souligne son expertise en pâtisserie. La dégustation s’inscrit dans une tradition locale de célébration de la galette des rois, un dessert populaire en France.
Ce qui reste à préciser
- Les noms des boulangeries n’ont pas été révélés avant la fin de la dégustation.
- Les critères de sélection des galettes n’ont pas été détaillés.
Citation
« Elle est bien ronde, moelleuse et le feuilletage classique est beau. » — Adrien Petitgenêt, 21 janvier 2026.
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-01-21 17:26:00 — Site : actu.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-01-21 17:26:00 — Slug : a-pont-audemer-qui-fait-la-meilleure-galette-des-rois-un-chef-patissier-a-tranche
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