Petites boules chocolat et amandes : une nouvelle recette de Rachel Cuisine à découvrir.
Petites boules chocolat, amandes : une gourmandise saine
Une nouvelle recette de petites boules chocolatées fait son apparition, idéale pour un petit-déjeuner ou un goûter équilibré. Ces petites bouchées sont élaborées à partir de cacao non sucré, d’amandes et de flocons d’avoine, agrémentées de sirop de chicorée, qui apporte une note naturellement caramélisée.
Le sirop de chicorée Elsy se distingue comme une alternative au sucre classique. Il est naturellement riche en fibres prébiotiques et contient moins de sucres que le sirop d’agave ou le sirop d’érable. Cette caractéristique permet d’ajouter une touche sucrée tout en augmentant la teneur en fibres de la préparation, affichant un Nutriscore de catégorie A. La chicorée utilisée est cultivée en France et en Belgique.
En outre, l’association d’amandes et de flocons d’avoine dans ces boules contribue à leur richesse en fibres, en acides gras bénéfiques et en glucides complexes. Ces éléments nutritifs en font une option rassasiante, tout en conservant un aspect gourmand.
Pour un petit-déjeuner complet, ces boules peuvent être accompagnées de fromage blanc ou de skyr, ainsi que d’un fruit frais. Pour le goûter, une boule avec un yaourt et quelques fruits rouges est également une suggestion appréciée.
Pour bénéficier d’une réduction, un code promotionnel de -10% est disponible avec le code ELSYRACHEL sur le site de la marque.
Source : Rachel Cuisine
