Un patrimoine au cœur de la fête
La manifestation met en lumière l’histoire de l’olivier à Ollioules, commune du bassin toulonnais dont le nom est associé à cet arbre. Le reportage de franceinfo évoque un ancien moulin du XVIIᵉ siècle et rapporte qu’au XIXᵉ siècle, le territoire comptait 45 000 oliviers, d’après Daniel Patrie, membre du Groupe de recherche du patrimoine ollioulais. La production locale a ensuite été durement touchée par le gel de 1956, toujours selon le reportage.
Les démonstrations de taille ont donné des conseils pratiques aux propriétaires d’oliviers, nombreux dans la commune. D’autres animations ont permis de découvrir le fonctionnement des moulins et les huiles d’olive de Provence. Franceinfo fait état d’environ 80 stands et de plus de 20 000 visiteurs pour la fête.
Un rendez-vous local, ouvert aux visiteurs
Organisée dans le centre-ville, la fête associe patrimoine, savoir-faire et produits du terroir. Pour les habitants, elle offre notamment l’occasion d’échanger avec des spécialistes sur l’entretien des arbres et de découvrir les lieux liés à l’histoire oléicole d’Ollioules. La Ville avait également annoncé des visites commentées du moulin du canton, des dégustations et des démonstrations de taille pour cette édition. (ollioules.fr)
La commune avait prévu des parkings et des navettes gratuites pour faciliter l’accès à l’événement. Le Réseau Mistral avait aussi publié des informations de stationnement à l’occasion du week-end des 3 et 4 octobre. Ces dispositifs concernaient les dates de la fête et ne constituent pas des consignes de déplacement valables aujourd’hui. (ollioules.fr)
Une prochaine édition annoncée pour 2027
La fête 2026 est passée. Le 6 octobre, la Ville d’Ollioules a invité les participants à répondre à un questionnaire sur l’accès, le stationnement, les navettes et les animations, afin de préparer la prochaine édition. La municipalité annonce un retour de la Fête de l’Olivier début octobre 2027, sans préciser à ce stade les dates ni le programme détaillé. (ollioules.fr)
Source : franceinfo- Var
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