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Alerte Conso

Rappel de saucisses de volaille natures crues pour présence de salmonelles

Saucisses de volaille natures, crues – NEUTRE

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence de salmonelle

Ce qu’il faut savoir

Des saucisses de volaille natures et crues font l’objet d’un rappel en raison de la présence de salmonelles. La fiche RappelConso est datée du 19 octobre 2026.

Le rappel concerne un produit vendu en France entière, sous forme de caissette de 5 kg, et distribué en RHD. Les consommateurs qui en possèdent ne doivent plus le consommer ni l’utiliser.

Le produit concerné

Il s’agit de saucisses de volaille natures, crues, de marque NEUTRE. Selon RappelConso, leur commercialisation a eu lieu le 13 octobre 2026.

Pourquoi cette alerte ?

Le rappel est motivé par la présence de salmonelles, bactéries responsables de la salmonellose. L’infection peut provoquer des troubles digestifs, notamment des diarrhées et des vomissements, parfois accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ces symptômes surviennent généralement de 6 à 72 heures après la consommation et peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Les informations à vérifier

  • Nom : saucisses de volaille natures, crues
  • Marque : NEUTRE
  • Référence : CAISSETTE SAUCISSES DE VOLAILLE 5 KG S/ATM
  • GTIN : 3276440002219
  • Lot : 9776000285
  • Date limite de consommation : 26/10/2026
  • Conditionnement : caissette de 5 kg
  • Commercialisation : du 13/10/2026 au 13/10/2026
  • Zone de vente : France entière
  • Distributeurs : RHD

Que doivent faire les consommateurs ?

RappelConso demande de ne plus consommer ni utiliser le produit et de le rapporter au point de vente. La fiche indique un remboursement. Pour toute question, le service consommateur est joignable au 04 74 04 75 75, du lundi au vendredi, de 8 h à 12 h et de 14 h à 17 h.

Les personnes ayant consommé ces saucisses et présentant des symptômes sont invitées à consulter leur médecin en lui signalant cette consommation. En l’absence de symptômes dans les 7 jours suivant la consommation, la fiche précise qu’il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin.

Ce qu’il faut retenir

Vérifiez le GTIN et le numéro de lot : le rappel porte sur les saucisses de volaille NEUTRE identifiées ci-dessus. Si vous avez le produit, ne le consommez pas et rapportez-le au point de vente pour obtenir un remboursement.

Source : Consulter la source originale

Cédric Balcon-Hermand
À PROPOS DE L’AUTEUR

Cédric Balcon-Hermand

Journaliste d’Artia13.city, président de l’association Artia13, auteur et éditeur sous le nom Cédric Balcon, ainsi qu’auteur-compositeur de musique.

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