Nouvelle-Aquitaine

L’énergie gourmande de Poitiers : 160 exposants au Grand Salon de la Gastronomie

Mise à jour le 2025-11-13 09:40:00 : Le Grand Salon de la Gastronomie se tiendra les 15 et 16 novembre 2025 à Poitiers. Cet événement met en avant la richesse culinaire locale et attire un large public.

Le Grand Salon de la Gastronomie, prévu au Parc des expositions, rassemblera plus de 160 exposants, allant des petits producteurs aux grandes maisons gastronomiques. Cet événement est une occasion unique de découvrir les spécialités du Poitou et d’autres régions. Les visiteurs pourront interagir avec les producteurs et les chefs, renforçant ainsi le lien entre gastronomie et partage.

Ce qu’il faut savoir

  • Le fait : Le salon accueillera plus de 160 producteurs, brasseurs et vignerons.
  • Qui est concerné : Les amateurs de gastronomie et les professionnels du secteur.
  • Quand : 15 et 16 novembre 2025.
  • Où : Parc des expositions, Poitiers.

Chiffres clés

  • Plus de 160 exposants présents.
  • Édition 2025, après une croissance continue depuis 2019.

Concrètement, pour vous

  • Ce qui change : Accès à une variété de produits locaux et artisanaux.
  • Démarches utiles : Participation aux ateliers et démonstrations culinaires.

Contexte

Le Grand Salon de la Gastronomie est un événement ancré dans la tradition culinaire locale, mettant en avant des produits comme le farci poitevin, les fromages de chèvre et les spécialités artisanales. Cette édition vise à célébrer la gastronomie poitevine tout en intégrant des influences extérieures.

Sources

Source : Grand Poitiers – Informations Salon Gastronomie

Source : Parc Expo Grand Poitiers – Programme 2025

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Date de publication : 2025-11-13 09:40:00

Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Article vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.

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Cédric Balcon-Hermand

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