Vente aux enchères : une sériole à plus de 22 000 euros en Japon
Mise à jour le 2025-12-02 13:24:00 : La préfecture d’Ishikawa a vendu une sériole pour 4 millions de yens, soit plus de 22 000 euros. Ce montant égalise un record.
Lors de la première vente aux enchères hivernale de sérioles haut de gamme, un poisson estampillé Kirameki a atteint un prix record. Ce fait souligne l’importance de la qualité des produits de la mer pour l’économie locale. La vente a lieu chaque année à partir de décembre, et les sérioles doivent répondre à des critères stricts de fraîcheur. La région de Noto, d’où provient le poisson, se remet d’un violent séisme survenu l’an dernier.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Une sériole de 14,5 kg s’est vendue pour 4 millions de yens.
- Qui est concerné : Les consommateurs et les acteurs du marché des produits de la mer.
- Quand : Vente annuelle à partir de décembre.
- Où : Préfecture d’Ishikawa, Japon.
Chiffres clés
- Prix de vente : 4 millions de yens (plus de 22 000 euros).
- Poids de la sériole : 14,5 kg.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Augmentation des prix pour les produits de la mer de haute qualité.
- Démarches utiles : Non précisé.
- Risques si vous n’agissez pas : Non précisé.
- Exceptions : Non précisé.
Contexte
La sériole hivernale de premier choix doit peser au moins 14 kg et répondre à des critères stricts de fraîcheur pour obtenir le label Kirameki. La vente de cette année a également pour but de soutenir la relance de la région de Noto, qui se remet d’un séisme.
Ce qui reste à préciser
- Non précisé.
- Non précisé.
Citation
« Non précisé ».
Sources
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Date de publication : 2025-12-02 13:24:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Article vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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