Un restaurateur invite chaque semaine des lycéens boursiers à déguster un repas bistronomique
Un restaurateur d’Annecy offre des repas bistronomiques à des lycéens boursiers chaque semaine
Mise à jour le 2025-11-23 07:00:00 : Un restaurateur d’Annecy invite des lycéens boursiers à découvrir la gastronomie locale chaque mercredi.
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Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Un restaurateur d’Annecy offre des repas bistronomiques à des lycéens boursiers.
- Qui est concerné : Les lycéens boursiers du lycée Berthollet.
- Quand : Chaque mercredi.
- Où : Annecy, Haute-Savoie.
Chiffres clés
- 60 élèves boursiers invités chaque année.
- 200 boursiers au lycée Berthollet.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Accès à une expérience gastronomique unique.
- Démarches utiles : Participation au tirage au sort.
- Risques si vous n’agissez pas : Ne pas bénéficier de cette opportunité.
Contexte
Cette initiative vise à éveiller les jeunes à la gastronomie et à soutenir les producteurs locaux. Le chef Michaël Riss, formé dans des établissements prestigieux, souhaite partager sa passion pour la cuisine.
Ce qui reste à préciser
- Les détails sur la sélection des élèves boursiers.
- Les possibilités d’extension de cette initiative à d’autres établissements.
Citation
« On décide pour eux, on essaye de leur panacher tout le menu du jour pour qu’ils goûtent plein de choses et après, libre à eux de se faire leur opinion. » — Michaël Riss, restaurateur
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2025-11-23 07:00:00 — Site : france3-regions.franceinfo.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2025-11-23 07:00:00 — Slug : une-tres-belle-experience-chaque-semaine-ce-restaurateur-invite-des-lyceens-boursiers-a-deguster-un-repas-bistronomique
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