Restriction du cuivre : viticulteurs bio du Rhône alertent sur leurs récoltes

Mise à jour le 2025-11-05 15:43:00 : la limitation du cuivre inquiète les viticulteurs bio. Ils craignent un risque pour la production et les revenus.

Des vignerons bio du Beaujolais s’inquiètent publiquement.
Ils disent que la décision d’ANSES met en danger leurs récoltes.
L’enjeu touche la sécurité des revenus et l’approvisionnement local.

Ce qu’il faut savoir

• Le fait : L’Agence nationale de sécurité sanitaire (ANSES) a restreint l’usage du cuivre en agriculture.
• Qui est concerné : Les viticulteurs bio, notamment dans le Beaujolais et le Rhône.
• Quand : Décision prise en juillet 2025, selon la source citée.
• Où : France, avec témoignages locaux dans le Beaujolais (Saint-Étienne-des-Oullières).

Chiffres clés

• 4 kg par an et par hectare : usage moyen actuel déclaré pour la bouillie bordelaise.
• Juillet 2025 : mois mentionné pour la décision de l’ANSES.

Concrètement, pour vous

• Ce qui change : L’usage du cuivre dans les parcelles sera restreint.
• Démarches utiles : Aucune procédure précise n’est détaillée dans la source consultée.
• Risques si vous n’agissez pas : Les viticulteurs évoquent un risque de perte de récolte et de ressources.
• Exceptions : La source ne mentionne pas d’exemptions particulières.

Contexte

Le débat porte sur la bouillie bordelaise et le cuivre.
Des producteurs bio utilisent ce traitement contre le mildiou depuis longtemps.
La décision de restreindre le cuivre a été prise par l’ANSES en juillet 2025, selon la source.

Ce qui reste à préciser

• Les modalités précises de mise en œuvre de la restriction par l’ANSES.
• Les mesures d’accompagnement ou aides financières pour les exploitants concernés.

Citation

« Au départ, j’ai cru à une grosse blague ! » — Sylvère Trichard, viticulteur bio et vins nature.

Sources

Source : Le Progrès

Source : Le Progrès

Source d’origine : Voir la publication initiale

Date : 2025-11-05 15:43:00 — Site : www.leprogres.fr

Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

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Publié le : 2025-11-05 15:43:00 — Slug : rhone-on-met-en-danger-nos-recoltes-face-a-la-restriction-dusage-du-cuivre-la-grogne-monte-chez-les-viticulteurs-bios

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