Rappel urgent : Bifteck haché bovin contaminé par Listeria

Mise à jour le 2025-12-16 10:52:00 : Un rappel de produit concerne le bifteck haché bovin en raison de la présence de Listeria monocytogenes.

Le produit concerné est le bifteck haché bovin, qui présente un risque de contamination par Listeria monocytogenes, un agent responsable de la listériose. Cette situation est préoccupante pour la santé publique, car la listériose peut avoir des conséquences graves, en particulier pour les personnes vulnérables.

Ce qu’il faut savoir

• Le fait : Le bifteck haché bovin est rappelé en raison de Listeria monocytogenes.
• Qui est concerné : Les consommateurs de viande bovine.
• Quand : Rappel en date du 2025-12-16.
• Où : France.

Concrètement, pour vous

• Ce qui change : Retrait du produit des rayons.
• Démarches utiles : Vérifiez vos achats et ne consommez pas le produit concerné.
• Risques si vous n’agissez pas : Risque de maladie grave.
• Exceptions : Aucun.

Contexte

La présence de Listeria monocytogenes dans des produits alimentaires est un problème de santé publique récurrent. Les autorités sanitaires surveillent de près ces incidents pour protéger les consommateurs.

Ce qui reste à préciser

• Les détails sur la distribution du produit.
• Les recommandations spécifiques pour les personnes à risque.

Sources

Source : rappel.conso.gouv.fr

Source d’origine : Voir la publication initiale

Date : 2025-12-16 10:52:00 — Site : rappel.conso.gouv.fr

Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

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Publié le : 2025-12-16 10:52:00 — Slug : v-bovine-bifteck-hache

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