Rappel de Merguez : Risque de Salmonellose Détecté

Cédric Balcon-Hermand
21.11.2025

Rappel de Merguez : Risque de Salmonellose Détecté

Mise à jour le 2025-11-21 16:25:00 : Un rappel de merguez sans marque a été émis en raison d’un risque de salmonellose.

Des merguez sans marque sont rappelées en raison d’un risque de contamination par Salmonella spp. Ce pathogène est responsable de la salmonellose, une infection alimentaire potentiellement grave. Les consommateurs sont invités à vérifier leurs achats et à ne pas consommer ces produits. La situation nécessite une attention immédiate pour assurer la sécurité alimentaire.

Ce qu’il faut savoir

  • Le fait : Des merguez sans marque présentent un risque de salmonellose.
  • Qui est concerné : Les consommateurs de produits carnés.
  • Quand : Rappel en cours depuis le 21 novembre 2025.
  • Où : France.

Concrètement, pour vous

  • Ce qui change : Les consommateurs doivent éviter ces merguez.
  • Démarches utiles : Vérifiez vos produits et contactez le vendeur.
  • Risques si vous n’agissez pas : Risque d’infection alimentaire.

Contexte

Ce rappel fait suite à un prélèvement non-satisfaisant, mettant en lumière des lacunes dans la sécurité alimentaire. Les autorités sanitaires surveillent la situation de près pour prévenir toute épidémie.

Ce qui reste à préciser

  • Les détails sur la distribution des produits rappelés.
  • Les mesures prises par les autorités pour éviter de futurs incidents.

Sources

Source : rappel.conso.gouv.fr

Visuel d’illustration — Source : rappel.conso.gouv.fr

Source d’origine : Voir la publication initiale

Date : 2025-11-21 16:25:00 — Site : rappel.conso.gouv.fr


Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

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Publié le : 2025-11-21 16:25:00 — Slug : merguez

Hashtags : #MERGUEZ

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