Rappel de cumin en poudre : risque d'alcaloïdes pyrrolizidiniques élevé

Cédric Balcon-Hermand
18.12.2025

Rappel de cumin en poudre : risque d’alcaloïdes pyrrolizidiniques élevé

Mise à jour le 2025-12-18 12:05:00 : un rappel de cumin en poudre a été émis en raison d’une contamination chimique.

Un produit de cumin en poudre de la marque MesZépices présente des risques pour la santé. La teneur en alcaloïdes pyrrolizidiniques dépasse la limite réglementaire. Cela peut avoir des conséquences graves sur la santé des consommateurs. Il est conseillé de vérifier vos placards et de ne pas consommer ce produit.

Ce qu’il faut savoir

  • Le fait : Le cumin en poudre de MesZépices est rappelé pour contamination chimique.
  • Qui est concerné : Les consommateurs de ce produit.
  • Quand : Rappel effectué récemment, date précise non mentionnée.
  • Où : France.

Chiffres clés

  • Alcaloïdes pyrrolizidiniques : supérieur à la limite maximale réglementaire.

Concrètement, pour vous

  • Ce qui change : Retrait du produit des rayons.
  • Démarches utiles : Vérifiez vos achats et ne consommez pas le produit concerné.
  • Risques si vous n’agissez pas : Potentiels problèmes de santé.

Contexte

Les alcaloïdes pyrrolizidiniques sont des composés chimiques présents dans certaines plantes. Leur consommation peut entraîner des effets néfastes sur la santé, notamment des maladies hépatiques. La réglementation impose des limites strictes pour protéger les consommateurs.

Ce qui reste à préciser

  • Les détails sur la quantité exacte de produit concerné.
  • Les mesures prises par la marque pour éviter de futurs incidents.

Citation

« La teneur en alcaloïdes pyrrolizidiniques est supérieure à la teneur maximale réglementaire. » — Rappel Conso, 2025-12-18.

Sources

Source : Rappel Conso

Visuel d’illustration — Source : rappel.conso.gouv.fr

Source d’origine : Voir la publication initiale

Date : 2025-12-18 12:05:00 — Site : rappel.conso.gouv.fr


Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

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Publié le : 2025-12-18 12:05:00 — Slug : cumin-en-poudre

Hashtags : #Cumin #poudre

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