Rappel de crevettes grises cuites : risque de Listeria détecté

Mise à jour le 2025-11-06 18:18:00 : des crevettes grises cuites présentent un risque de contamination par Listeria monocytogenes.

Les crevettes grises cuites, sans marque, sont concernées par un rappel en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie peut causer la listériose, une infection potentiellement grave. Les consommateurs sont avertis de ne pas consommer ces produits.

Ce qu’il faut savoir

Le fait : Des crevettes grises cuites sont rappelées en raison de Listeria.
Qui est concerné : Les consommateurs de produits de la mer.
Quand : Rappel en cours depuis le 6 novembre 2025.
Où : France.

Chiffres clés

Présence de Listeria : inférieure à 10 UFC/g.

Concrètement, pour vous

Ce qui change : Ne pas consommer les crevettes concernées.
Démarches utiles : Vérifiez vos produits et contactez le point de vente.
Risques si vous n’agissez pas : Risque d’infection par Listeria.

Contexte

La Listeria monocytogenes est un agent pathogène responsable de la listériose. Les rappels de produits alimentaires sont fréquents pour protéger la santé publique.