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Maybourne Riviera : Un cinq étoiles suspendu entre ciel et mer
À Roquebrune-Cap-Martin, dans les Alpes-Maritimes, la Méditerranée est le fil rouge de ce spectaculaire refuge contemporain imaginé comme un balcon sur la mer. À la fin du XIXe siècle, un petit kiosque était installé à flanc de colline, où les habitants venaient déguster leur café tout en admirant le paysage provençal d’un côté et la principauté monégasque de l’autre. Plus d’un siècle plus tard, ce panorama époustouflant est toujours accessible depuis l’hôtel cinq étoiles Maybourne Riviera, un bâtiment atypique tourné vers la mer.
Conçu par l’architecte Jean-Michel Wilmotte, l’établissement se compose d’une dizaine de niveaux s’accrochant à la falaise. Appartenant au groupe anglais Maybourne, qui détient également le Claridge’s et The Connaught à Londres, le Maybourne Riviera semble flotter au-dessus de l’eau, grâce à la conception ingénieuse des étages peu profonds.
La Méditerranée, invitée permanente
La grande bleue est omniprésente à travers les vastes baies vitrées qui offrent une vue plongeante depuis presque tous les espaces de l’hôtel. La suite Surrenne en est un exemple, combinant confort et équipements dédiés au bien-être, tels qu’un jacuzzi et un menu anti-inflammatoire élaboré par la nutritionniste Rose Ferguson, le tout sans quitter la chambre.
Le Surrenne Spa propose également des retraites thématiques plusieurs fois par an. Il comprend une salle de sport équipée d’appareils modernes, ainsi qu’un espace extérieur pour le cyclisme face à la mer. Les soins incluent des traitements pour le visage signés Biologique Recherche et des massages alliant ayurveda, réflexologie et thérapie sonore.
La mer est présente dans les 65 chambres et suites, ainsi que dans le lobby où se trouve le restaurant Riviera, dédié à la cuisine méditerranéenne. Le toit abrite une antenne française d’ABC Kitchen, un concept du chef Jean-Georges Vongerichten, avec une terrasse où les clients peuvent déguster du champagne.
La décoration intérieure, imaginée par Michelle Wu, utilise des tonalités de bleu et des courbes douces, tandis que des œuvres d’art soigneusement sélectionnées apportent une identité unique à l’espace. Des détails tels que l’Ocean Box dans les salles de bains permettent d’écouter le bruit de la mer, renforçant ainsi l’immersion dans cet environnement marin.
Source : Le Point
