L’arroseur arrosé… Quand tu passes ta vie à concevoir des couvertures de magazines pour les autres, se voir à la Une est assez perturbant.
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Mais puisque c’est pour parler du livre « Dans la tête de Glenn Viel » et du prix « Best chef book of the world » reçu aux Gourmand Awards, pour rappeler l’impulsion décisive d’Arnaud Donckele pour la création de la revue Le Coeur des Chefs, ou pour partager la complicité de Laurent et Jacques Pourcel, alors ça va.
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Mine de rien, cela permet aussi de glisser que l’on peut être un éditeur en dehors de Paris, faire de petits tirages mais décrocher un prix international, qu’il est encore possible d’imprimer en France et de travailler avec des artisans pour la dorure et le gaufrage. C’est pas facile, mais c’est possible si on s’accroche, en continuant à être passionné par ce que l’on fait.
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Merci Alexandra Zilbermann Les Nouvelles Publications
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