Le premier championnat de France de bouillabaisse se tiendra à Sausset-les-Pins

Mise à jour le 2025-10-30 11:50:00 : Un championnat de France de bouillabaisse aura lieu le 7 décembre 2025, à Sausset-les-Pins, pour célébrer la gastronomie provençale.

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Le premier championnat de France de bouillabaisse se déroulera le 7 décembre 2025. Cet événement mettra à l’honneur un plat emblématique de la Méditerranée.

Ce qu’il faut savoir

Le fait : Un championnat de France de bouillabaisse sera organisé.
Qui est concerné : Chefs, artisans, producteurs et passionnés de gastronomie.
Quand : Le 7 décembre 2025.
Où : Sausset-les-Pins, France.

Une journée exceptionnelle

Le jury comprendra des chefs renommés comme Gérald Passédat et Guillaume Gomez. L’événement inclura un concours culinaire, un marché d’artisans et des food trucks.

L’accès est gratuit et ouvert au public, favorisant la convivialité et le partage autour de la bouillabaisse.

Contexte

La bouillabaisse est une soupe de poissons, traditionnellement servie avec des poissons de roche et une rouille. Ce plat est un symbole de la culture culinaire marseillaise.

Sources

Source : Made in Marseille

Source d’origine : Voir la publication initiale

Date : 2025-10-30 11:50:00 — Site : madeinmarseille.net

Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

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Publié le : 2025-10-30 11:50:00 — Slug : le-premier-championnat-de-france-de-bouillabaisse-organise-en-decembre

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