La Stratégie nationale pour l’alimentation et le climat suspendue par Matignon
Mise à jour le 2025-11-28 21:08:00 : La publication de la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat a été suspendue in extremis.
Alerte : Aucune confirmation indépendante n’a pu être obtenue à partir de sources fiables. Cette information est à considérer avec prudence.
La publication de la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (Snanc), attendue depuis plus de deux ans, a de nouveau été suspendue vendredi 28 novembre par Matignon alors qu’elle avait été présentée à la presse et suscitait déjà des critiques d’associations.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : La publication de la Snanc a été suspendue.
- Qui est concerné : Le gouvernement, les associations environnementales et le grand public.
- Quand : Vendredi 28 novembre 2025.
- Où : France.
Chiffres clés
- 61 % de l’empreinte carbone alimentaire des Français provient des produits d’origine animale.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : La stratégie, qui visait à encadrer la qualité nutritionnelle, ne sera pas mise en œuvre.
- Démarches utiles : Aucune démarche à suivre pour le moment.
- Risques si vous n’agissez pas : Aucun risque immédiat identifié.
Contexte
Censée définir l’action du gouvernement d’ici 2030 pour une alimentation saine et moins émettrice de gaz à effet de serre, cette stratégie est issue de la Convention citoyenne sur le climat et de la loi Climat et résilience qui a suivi en 2021. Elle devait être présentée avant juillet 2023.
Ce qui reste à préciser
- Les modalités de mise en action des mesures restent floues.
- Aucun budget n’a été alloué à la Snanc.
Citation
« C’est une histoire rocambolesque cette Stratégie qui doit être publiée depuis deux ans. » — Serge Hercberg, professeur de nutrition.
Sources

Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2025-11-28 21:08:00 — Site : www.la-croix.com
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2025-11-28 21:08:00 — Slug : sebastien-lecornu-a-suspendu-in-extremis-la-strategie-nationale-alimentation-climat
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