Julien et Marilyn Le Mentec rendent hommage à la cuisine bretonne
Mise à jour le 2025-11-12 16:13:00 : Julien et Marilyn Le Mentec publient un livre sur leur mère, Irène. Ce projet célèbre la cuisine bretonne et un lieu emblématique à Lorient.
Le couple a récemment envoyé à l’imprimerie leur premier livre, Les Recettes d’Irène et d’aujourd’hui. Ce livre est le fruit d’un rêve et d’un projet familial. Irène Le Mentec, décédée en 2022, a toujours été réticente à partager ses recettes. Son histoire et son héritage culinaire sont au cœur de cette publication. La Tavarn ar Roue Morvan, où ils se rencontrent, est un lieu de convivialité et de culture bretonne.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Publication d’un livre sur la cuisine bretonne et l’héritage familial.
- Qui est concerné : Amateurs de cuisine bretonne et culture locale.
- Quand : Publication récente, novembre 2025.
- Où : Lorient, Bretagne.
Contexte
La cuisine des Le Mentec est ancrée dans la tradition bretonne. Irène Le Mentec a dirigé un bar transformé en pub breton en 1993, rendant hommage au Roi Morvan. Ce lieu est devenu un point de rencontre pour la culture bretonne, attirant des visiteurs de toute la région.
Sources
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Date de publication : 2025-11-12 16:13:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Article vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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