Faire son fromage fait maison est si simple et si bon ! Un fromage à pâte dure que vous pouvez personnaliser avec des épices ou herbes aromatiques ! Ma grand-mère Polonaise avait l’habitude d’en préparer en faisant cuire du lait entier et du fromage cottage mais en travaillant la recette, j’ai supprimé le fromage cottage pour rendre le recette moins coûteuse et plus simple encore. Croyez-moi, quand vous servez votre propre fromage auprès de votre famille ou de vos invités, ça surprends agréablement ! Bonne dégustation !
♥ Retrouvez mon nouveau livre « 40 recettes : 5 ingrédients maximum » en format numérique et traduit en 10 langues juste ici : https://onedayonerecipe.com
1 – Si vous préparer le fromage sans épices/herbes aromatiques, n’oubliez tout de même pas d’ajouter du sel ou bien d’utiliser du beurre demi-sel.
2 – On peut aussi remplacer le vinaigre blanc par du jus de citron ou vinaigre de cidre.
3 – Ce fromage se conserve 5 jours au frigo.
4 – Le lait peut être remplacé par du lait de soja uniquement (pour l’option vegan) ♥
Ingrédients :
1 litre de lait entier
2 jaunes d’oeufs
30 grammes de beurre
3 cuillères à soupe de vinaigre blanc
Facultatif : Épices et herbes aromatiques de votre choix
——–
Making your own homemade cheese is so simple and so good! A hard cheese that you can personalize with spices or aromatic herbs! My Polish grandmother used to prepare it by cooking whole milk and cottage cheese but by working on the recipe, I removed the cottage cheese to make the recipe less expensive and even simpler. Believe me, when you serve your own cheese to your family or guests, it’s a pleasant surprise! Enjoy!
♥ Find my new book « 40 recipes: 5 ingredients maximum » in digital format and translated into 10 languages right here: https://onedayonerecipe.com
1 – If you prepare the cheese without spices/aromatic herbs, don’t forget to add salt or use semi-salted butter.
2 – You can also replace the white vinegar with lemon juice or cider vinegar.
3 – This cheese can be kept for 5 days in the fridge.
4 – Milk can be replaced with soy milk only (for the vegan option) ♥
Ingredients:
1 liter of whole milk
2 egg yolks
30 grams of butter
3 tablespoons of white vinegar
Optional: Spices and aromatic herbs of your choice
——–
إن صنع الجبن في المنزل أمر بسيط جدًا وجيد جدًا! صدقني، عندما تقدم الجبن الخاص بك لعائلتك أو ضيوفك، فهي مفاجأة سارة! تذوق سعيد!
——–
Selbstgemachten Käse herzustellen ist so einfach und so gut! Glauben Sie mir, wenn Sie Ihrer Familie oder Ihren Gästen Ihren eigenen Käse servieren, ist das eine angenehme Überraschung! Viel Spaß beim Probieren!
——–
Preparare il formaggio fatto in casa è così semplice e così buono! Credimi, quando servi il tuo formaggio alla tua famiglia o agli ospiti, è una piacevole sorpresa! Buona degustazione!
——–
Приготовить домашний сыр – это так просто и так вкусно! Поверьте, когда вы угощаете родных или гостей сыром собственного производства, это приятный сюрприз! Приятной дегустации!
——–
¡Hacer tu propio queso casero es tan sencillo y tan bueno! Créame, cuando sirve su propio queso a su familia o invitados, ¡es una agradable sorpresa! ¡Feliz degustación!
——–
自己制作奶酪是如此简单又美味！相信我，当您为家人或客人提供自己的奶酪时，这是一个惊喜！品尝愉快！
——–
Το να φτιάξεις το δικό σου σπιτικό τυρί είναι τόσο απλό και τόσο καλό! Πιστέψτε με, όταν σερβίρετε το δικό σας τυρί στην οικογένειά σας ή στους καλεσμένους σας, είναι μια ευχάριστη έκπληξη! Καλή γεύση!
——–
अपना खुद का घर का बना पनीर बनाना बहुत सरल और बहुत अच्छा है! यकीन मानिए, जब आप अपने परिवार या मेहमानों को अपना खुद का पनीर परोसते हैं, तो यह एक सुखद आश्चर्य होता है! आनंदपूर्वक चखना!
——–
Zrobienie własnego domowego sera jest takie proste i takie dobre! Uwierz mi, kiedy podajesz własny ser rodzinie lub gościom, jest to miła niespodzianka! Miłej degustacji!
——–
Kendi ev yapımı peynirinizi yapmak çok basit ve çok güzel! İnanın bana, ailenize veya misafirlerinize kendi peynirinizi ikram etmek hoş bir sürpriz! Mutlu tatma!
——–
Lien vers la source