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Découvrez la recette savoureuse du filet d’omble chevalier du chef du restaurant Le Prélude

Mise à jour le 2025-10-25 12:00:00 : Ce week-end, le chef du restaurant Le Prélude à Saint-Vit partage sa recette de filet d’omble chevalier rôti au beurre d’échalote, un plat à ne pas manquer.

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Ce plat met en avant un poisson délicat, l’omble chevalier, qui est à la fois savoureux et nutritif. Ce week-end, les amateurs de cuisine peuvent s’essayer à cette recette simple mais raffinée.

What you need to know

  • The fact: Le chef propose une recette de filet d’omble chevalier rôti au beurre d’échalote.
  • Who is concerned: Les passionnés de gastronomie et les amateurs de cuisine.
  • When : Ce week-end, à partir du 25 octobre 2025.
  • Or : Restaurant Le Prélude, Saint-Vit.

Concretely, for you

  • What changes: Une nouvelle recette à essayer pour un repas savoureux.
  • Useful steps: Suivre la recette pour réaliser ce plat chez soi.
  • Risks if you don't act: Manquer une occasion de découvrir un plat délicieux.

Context

Le restaurant Le Prélude est reconnu pour sa cuisine raffinée, mettant en avant des produits locaux et de saison. Le chef, passionné par la gastronomie, souhaite partager son savoir-faire avec le public.

What remains to be clarified

  • Les ingrédients exacts et les étapes de préparation de la recette.
  • Les conseils pour accompagner ce plat, comme le choix des vins.

Quote

« Une recette qui met en valeur la finesse du poisson et la richesse des saveurs. » — Chef du restaurant Le Prélude, 2025-10-25.

Sources

Source : macommune.info

Visuel d’illustration — Source : www.macommune.info

Original source: See the original publication

Date : 2025-10-25 12:00:00 — Site : www.macommune.info


Author : Cédric Balcon-Hermand — Biography & projects

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Published on: 2025-10-25 12:00:00 — Slug: une-recette-de-filet-domble-chevalier-du-chef-du-restaurant-le-prelude-a-saint-vit

Hashtags: #Une #recette #filet #domble #chevalier #chef #restaurant #Prélude #SaintVit

Cédric Balcon-Hermand

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