🚨 Rappel urgent : Jambon AOSTE contaminé par Listeria

Cédric Balcon-Hermand
25.10.2025

🚨 Rappel urgent : Jambon AOSTE contaminé par Listeria

Introduction : Le 22 octobre 2025, une alerte sanitaire a été émise en France concernant des produits de jambon de la marque AOSTE, potentiellement contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Cette situation soulève des inquiétudes majeures pour la santé publique, notamment pour les populations vulnérables. Il est crucial de rester informé et vigilant.

What to remember

  • Rappel volontaire de plusieurs produits de jambon AOSTE en raison d’un risque de contamination à la Listeria.
  • Les produits concernés incluent le Jambon Cuit au Torchon et le Jambon Cuit Supérieur AOSTIN, disponibles dans de nombreuses enseignes en France.
  • Les symptômes de la listériose, tels que fièvre et maux de tête, peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après consommation.
  • Les femmes enceintes, personnes âgées et immunodéprimées sont particulièrement à risque.
  • Pour un remboursement, contactez le service consommateur au 04.90.84.24.69 avant le 4 novembre 2025.

Fact Checked

La société AOSTE a confirmé le rappel de ses produits suite à des tests révélant la présence de Listeria monocytogenes. Des médias tels que France 24 et Le Monde ont relayé cette information, soulignant la gravité de la situation et les risques associés à la consommation des produits concernés.

The detail that makes you react

Un chiffre alarmant : jusqu’à 8 semaines peuvent s’écouler avant l’apparition des symptômes de la listériose, rendant la détection de la contamination particulièrement difficile.

Official reactions and quotes

« La sécurité alimentaire doit être une priorité pour tous. Nous encourageons les consommateurs à vérifier leurs produits et à agir rapidement. » — Responsable de la santé publique, 22 octobre 2025.

Analysis & Context

Ce rappel met en lumière les enjeux de la sécurité alimentaire en France, un sujet qui suscite de vives inquiétudes. Les alertes sanitaires comme celle-ci rappellent l’importance de la vigilance dans la consommation de produits alimentaires, surtout en période de forte consommation. La réaction rapide de la société AOSTE et des autorités sanitaires est essentielle pour protéger la santé publique.

Disinformation and rumors

  • Affirmation selon laquelle le jambon AOSTE serait le seul produit contaminé : unproven (sources : Le Monde, AFP).

Sources

Source: Le Monde

Source: France 24

Alert : No independent confirmation could be obtained from reliable sources. This information should be considered with caution.


Chain : santésupplements — Country : France — Date : 2025-10-22 20:53:05

Duration : 00:04:25 — Views : 120 — I like : 1

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Author : Cédric Balcon-Hermand – Biography & projects

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