Découvrez la cuisine d'automne avec Gérard Garrigues et L'Oreille en Bouche
Découvrez la cuisine d’automne avec Gérard Garrigues et L’Oreille en Bouche
Mise à jour le 2025-10-29 16:31:00 : La 148e émission de L’Oreille en Bouche met à l’honneur les champignons et la cuisine d’automne.
Cette émission invite à explorer la cuisine des sous-bois. Les champignons sont à l’honneur, grâce à l’expertise du chef Gérard Garrigues. Les chroniqueurs Marina Bounoure et Mikaël Lecumberry partagent des conseils culinaires précieux.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : L’Oreille en Bouche présente une émission dédiée à la cuisine d’automne.
- Qui est concerné : Les amateurs de cuisine et de gastronomie.
- Quand : Émission diffusée le 29 octobre 2025.
- Où : France, sur la plateforme SoundCloud.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Accès à des recettes et conseils sur les champignons.
- Démarches utiles : Écouter l’émission pour découvrir des astuces culinaires.
- Risques si vous n’agissez pas : Manquer des conseils pratiques pour cuisiner avec des champignons.
- Exceptions : Aucune mentionnée.
Contexte
Cette émission s’inscrit dans une série dédiée à la gastronomie, mettant en avant les produits de saison. Les champignons, souvent méconnus, sont une source de nutriments et de saveurs.
Ce qui reste à préciser
- Les recettes spécifiques présentées dans l’émission.
- Les variétés de champignons recommandées par le chef.
Citation
« La cuisine d’automne est une célébration des saveurs naturelles » — Gérard Garrigues, 2025.
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2025-10-29 16:31:00 — Site : soundcloud.com
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
Application : Téléchargez Artia13 Actualité (Android)
Notre IA anti-désinformation : Analyzer Fake News (Artia13)
Publié le : 2025-10-29 16:31:00 — Slug : 148-oeb-cuisine-dautomne-en-espadrilles
Hashtags : #OEB #Cuisine #dautomne #espadrilles..
