Yolande, agricultrice en Anjou, relance sa production de glaces et de mozzarella

Mise à jour le 2025-11-23 09:04:00 : Yolande Moreau, agricultrice au Fief-Sauvin, propose des glaces et des produits laitiers. Cette initiative pourrait intéresser les amateurs de produits locaux.

Yolande Moreau, agricultrice au Fief-Sauvin dans le Maine-et-Loire, a lancé en 2016 une entreprise de fabrication de glaces. Cette année, elle rouvre un magasin à la ferme avec des nouveautés : mozzarella, burrata et stracciatella. Ces produits sont fabriqués localement, offrant une alternative aux produits industriels.

Ce qu’il faut savoir

• Le fait : Yolande Moreau relance son activité de fabrication de glaces et de produits laitiers.
• Qui est concerné : Les consommateurs de produits laitiers et de glaces artisanales.
• Quand : Rentrée 2025.
• Où : Fief-Sauvin, Maine-et-Loire.

Concrètement, pour vous

• Ce qui change : Disponibilité de produits laitiers frais et artisanaux.

Contexte

Yolande Moreau a débuté son activité en 2016, cherchant à offrir des produits de qualité. Sa ferme, située à Montrevault-sur-Èvre, devient un point de vente pour des glaces et des produits laitiers faits maison, répondant à une demande croissante pour des alternatives locales.

Ce qui reste à préciser

• Les prix des nouveaux produits.
• Les horaires d’ouverture du magasin.

Sources

Source : Maville

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Date de publication : 2025-11-23 09:04:00

Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Article vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.

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