A Arengosse, Nelly cultive le safran, l’épice la plus précieuse du monde !
Mise à jour le 2025-11-13 10:10:00 : À Arengosse, Nelly Robles a terminé une campagne de safran très précoce. Cette année, la floraison a duré seulement sept jours, un record depuis dix ans.
Dans les Landes, Nelly Robles cultive un safran d’exception, classé « catégorie 1 ». Sa production est rare et minutieuse, touchée cette année par un automne anormalement chaud. Elle ouvre sa safranière au public tout au long de l’année, permettant aux visiteurs de découvrir son savoir-faire. La prochaine visite gratuite aura lieu le 14 décembre au matin.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Nelly Robles cultive 1 000 m² de crocus sativus, le seul bulbe qui produit du safran.
- Qui est concerné : Les amateurs de safran et de produits locaux.
- Quand : Prochaine visite le 14 décembre.
- Où : Arengosse, Landes.
Chiffres clés
- Durée de la campagne de safran : 7 jours.
- Superficie cultivée : 1 000 m².
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Possibilité de visiter la safranière et d’acheter des produits locaux.
- Démarches utiles : Inscription pour la visite gratuite.
Contexte
Le sol landais, sablonneux et acide, est propice à la culture du safran. Nelly privilégie une agriculture propre, sans intrants chimiques, et mise sur le bio et les producteurs locaux pour ses transformations. Cette année, la floraison a été particulièrement précoce, une première depuis dix ans.
Citation
« Ça a commencé très tôt, et ça s’est fini très tôt : sept jours seulement contre onze ou douze d’habitude. » — Nelly Robles, 2025-11-13
Sources
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Date de publication : 2025-11-13 10:10:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Article vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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